Púberes que comen poca grasa reducen riesgo de Ca de mama

NORTHTOWN, 20 Ene [MedEx]- Las niñas adolescentes que consumen una dieta baja en grasas tienen niveles menores de hormonas sexuales que reducirían su riesgo de contraer cáncer de mama cuando sean adultas.

Los investigadores estadounidenses estudiaron la relación entre el consumo de grasas en las adolescentes y los niveles de hormonas asociadas al cáncer de mama. Las participantes formaron parte de un estudio previo sobre los efectos de la dieta para reducir los niveles de colesterol LDL. Mitad recibió consejos por nutricionistas acerca de cómo seguir una dieta baja en grasas, la otra mitad sólo recibió material escrito de la Asociación Americana del Corazón. Al cabo de los 5 años que duró el estudio las niñas del grupo que recibió consejos consumían menos calorías, menos grasas saturadas y más fibra y tenían niveles más bajos de algunos estrógenos vinculados al cáncer de mama. Así el nivel de estradiol fue 30% más bajo, el de estrona 20% menor y el de progesterona también más bajo. Los autores sostienen que las modestas reducciones en la grasa total, grasas saturadas y calorías alteran la función del eje hipotálamo-pituitaria-ovario que regula la producción de hormonas ováricas en las adolescentes. Hasta ahora se sabe que los reducidos niveles de estrógenos y progesterona pueden retrasar la división celular y reducir la probabilidad de mutaciones carcinogenéticas y la elevada grasa corporal en la premenopausia es un factor de riesgo de cáncer de mama. Si bien el estudio no muestra evidencia directa de la reducción del riesgo para cáncer de mama, es valioso porque demuestra que existe una reducción de hormonas vinculadas a su origen.

[Fuente]- Edición del 15 de Enero de 2003: Journal of the National Cancer Institute

[Tipo de Estudio]- Estudio prospectivo de cohortes.

[Asignación]- Se estudiaron niñas de 8 a 10 años de edad.

[Autor]- Dr. Joanne F. Dorgan y colegas.

[Centro]- Fox Chase Cancer Center en Philadelphia. EE.UU.

[Cita]- J Natl Cancer Inst [ta] 2003 [dp] 95 [vi] 132-141 [pg]

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