Dieta baja en grasa puede derivar en efectos adversos
NORTHTOWN, 16 Oct [MedEx]- Los consejos dietéticos generales dados a los pacientes con riesgo de cardiopatía isquémica pueden ser contraproducentes al producir un disminución sérica del colesterol HDL y un aumento de los triglicéridos debido a mayor consumo de carbohidratos simples.
Los investigadores calcularon el riesgo coronario a 10 años según el modelo Framingham en grupos de pacientes a los que se les aconsejó una reducción de grasas en su dieta. Ellos observaron que se produjo la disminución del colesterol total pero hubo un aumento del cociente colesterol total/ colesterol HDL y por ende un aumento del riesgo coronario de 5.45% a 7.25%.
[Fuente]- Edición de septiembre del 2000 del British Journal of General Practice.
[Tipo de Estudio]- Estudio de cohortes prospectivo. Multicéntrico.
[Asignación]- Se estudiaron 210 pacientes que presentaban al menos un factor de riesgo de cardiopatía isquémica
[Autor]- Dr. R. H. Neary y colegas.
[Centro]- North Staffordshire Hospital, Stoke-on-Trent
[Cita]- Br J Gen Pract [ta] 2000 [dp] 50 [vi] 712-715 [pg]
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