NORTHTOWN, 16 Ene [MedEx]- Las dietas pobres en proteínas animales y sodio previenen los cálculos renales de oxalato de calcio de modo más efectivo que las dietas bajas en calcio.

Los investigadores italianos tomaron pacientes que padecen hipercalciuria idiopática con antecedente de por lo menos dos episodios de litiasis por oxalato de calcio, y los asignaron al azar para recibir dieta (1) baja en calcio con restricción de leche, yogur, queso hasta una ingesta diaria de calcio de casi 10 mmol por día; y dieta (2) con restricción de proteínas animales a 52 gr/día y cloruro de sodio a 50 mmol/día. Ambos grupos fueron inducidos a consumir dos a tres litros de agua por día y evitar los alimentos ricos en oxalatos. Los resultados al cabo de 5 años de seguimiento arrojaron 28 sujetos del grupo (1) y 12 sujetos del (2) con litiasis recurrente. El riesgo relativo para la dieta (2) respecto a la (1) fue de 0.49 esta diferencia fue más acentuada al final del estudio. Mientras que la excreción urinaria de calcio se reduce con ambas dietas, la dieta (2) reduce la excreción de oxalatos y la (1) la eleva. Los autores sostienen que la mayor disponibilidad de calcio intestinal forma complejos con los oxalatos y reducirían su absorción; asimismo la producción endógena de oxalatos estaría reducida al reducir la ingestión de proteínas. El estudio recomienda no prescribir más dietas bajas en calcio para evitar litiasis recurrente en pacientes con hipercalciuria idiopática.

[Fuente]- Edición del 10 de Enero de 2002 del New England Journal of Medicine

[Tipo de Estudio]- Ensayo clínico controlado aleatorizado.

[Asignación]- Se estudiaron 120 hombres

[Autor]- Dr. Umberto Maggiore y colegas.

[Centro]- University of Parma, Italia

[Cita]- N Engl J Med [ta] 2002 [dp] 346 [vi] 77-84 [pg]

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