Consumo elevado de niacina en dieta protegería de Alzheimer

NORTHTOWN, 19 jul [MedEx]- El consumo elevado de niacina, principalmente natural, reduce el riesgo de enfermedad de Alzheimer y del deterioro cognitivo relacionado al envejecimiento.

Los investigadores estadounidenses entrevistaron con cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos a varios miles de ancianos que vivían en la comunidad de Chicago. Fueron seleccionados 815 que no tenían Alzheimer y después de un promedio de 3.9 años, 131 casos de enfermedad de Alzheimer habían sido diagnosticados. Los resultados revelaron que un consumo elevado de niacina protege contra la enfermedad. Los que estaban en el quintilo superior del consumo tenían una reducción del 80% en el riesgo respecto a los que estaban en el quintilo inferior. Asimismo, el consumo elevado de niacina fue vinculado con un riesgo reducido de deterioro cognitivo. Los autores sostienen que serán necesarios otros estudios que verifiquen esta asociación antes de recomendar algún cambio en la dieta.

[Fuente]- Edición de agosto de 2004: Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry

[Tipo de Estudio]- Estudio prospectivo de cohortes.

[Asignación]- Se estudiaron 815 individuos.

[Autor]- Dr. Martha C. Morris y colegas.

[Centro]- Rush Institute for Healthy Aging en Chicago

[Cita]- J Neurol Neurosurg Psychiatry [ta] 2004 [dp] 75 [vi] 1093-1099 [pg]

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