NORTHTOWN, 6 sep [MedEx]- El consumo diario de Calpis, un derivado de la leche cultivada beneficia a hombres con hipertensión en el límite y que no toman medicación antihipertensiva.

Los investigadores japoneses estudiaron a 46 hombres hipertensos con edades entre 23 y 59 años. El Calpis es una bebida disponible desde hace varios años en Japón, elaborada al agregar lactobacilos a la leche descremada y esperar la fermentación, esta leche en fermentación es rica en 2 tripéptidos: valina-prolina-prolina y isoluecina-prolina-prolina. Los participantes fueron asignados al azar en dos grupos para recibir diariamente una botella conteniendo (1) 160 g de la bebida o (2) placebo con leche acidificada. Se midió en todos los participantes la presión arterial al empezar y a las 2 y 4 semanas. Los resultados revelaron que no hubo diferencia inicial en las presiones arteriales de los grupos: 147.6/95.3 mm Hg vs 145.3/91.5 mm Hg. La presión sistólica del grupo 1 se redujo significativamente en 4.3 mm Hg a las 2 semanas (p=0.032) y en 5,2 a las 4 semanas (p=0.039). La presión diastólica se redujo en 1.7 mm Hg a las 2 semanas y en 2.00 mm Hg a las 4 semanas, pero las variaciones no fueron significativas. Los autores sostienen que el suplemento dietético es práctico y útil para reducir la presión arterial en el límite.

[Fuente]- Edición de agosto de 2004: American Journal of Hypertension

[Tipo de Estudio]- Ensayo clínico controlado aleatorizado.

[Asignación]- Se estudiaron 46 hombres hipertensos.

[Autor]- Dr. Shunsaku Mizushima y colegas.

[Centro]- University of Tokyo Hongo. Japón.

[Cita]- Am J Hypertens [ta] 2004 [dp] 17 [vi] 701-706 [pg]

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